冻干机动态参数测量
数据对于判断闪蒸干燥机的实际进程;升华干燥阶段是否结束;是否应转入解吸干燥阶段;物料含水量是否达到要求;解吸干燥阶段是否结束,都是非常重要的问题。分析,在冻干机运行期间,测量失重、含水量的办法,但迄今为止,还没有可以实时测量物料含水量的成熟方法。如何实时测量物料温度,也是非常重要的问题。
测温元件的插入会影响物料温度场,造成测温误差;移动的升华界面温度测量更是困难。研究在冻干机运行过程的动态参数测量。
数理模型分析升华干燥,解吸干燥过程的数理模型,计算分析结果。结果和真正能用于确定干燥过程工艺参数的目标,还有很大距离。现有的数理模型是否反映实际物料在冻干机内的机理和本质,部分关于冻干理论问题尚未解决。
例如:实际冷却固化后的物料,不是简单的冰块,而是既具有晶态,又具有玻璃态、坚硬的网状结构;升华只是晶态的冰,也包括玻璃态的固化水。在进行数理模型分析时,冻结层和干燥层的物性数据极其缺乏。特别是干燥层物料的热物理性质,几乎空白。
干燥层物料的结构参数,如:孔隙度等,和冻结过程、干燥过程均有密切关系。因,此干燥层中的物料热物理性质不仅与组分有关,更与冻结---干燥过程有着密切关系。这些数据不可能根据组分计算获得。
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